24 Kasım 2010

KREP(AKITMA)

Cumartesi gününkü misafirlerime yaptığım krep,ister arasına birşeyler sürerek ikram edin isterseniz boş olarak.Ben boş olarak koydum masaya isteyen istediğini içine sürerek yedi, boş şekilde yendi, bu size kalmış bir tercih ama her türlüsü çok güzel bence.

MALZEMELER(8 adet için)

  • 4 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI

  • Tüm malzemeyi mikserle çırpalım.
  • Tavaya çok az yağ damlatıp,her yerine gezdirelim.
  • Bir kepçe tavanın ortasına harçtan dökelim ve her yerine yayalım.Piştikten sonra diğer tarafını çevirelim arada bir tavayı sallıyarak bu yüzünüde pişirip,tabağa alalım.
  • Her seferinde tavayı birazcık yağlıyalım.

3 yorum:

PINAR dedi ki...

ellerine sağlık,ben de çok severim krebi...afiyetler olsun :))

annemineli dedi ki...

Merhaba; krep en çok yaptığım ve sevdiğim lezzetlerdendir.Çok hoş görünüyor,ellerine sağlık....

derya dedi ki...

Betülcüm bayılırım ellerine sağlık be
nim oğlanlar şokella sürüp yer:))Öpü
yorum...