14 Haziran 2010

PASTANE POĞAÇASI
MALZEMELER
1paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı ılık süt
1çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tozşeker
2 yumurta
1paket yaşmaya
aldığı kadar un
İÇ MALZEME
Beyaz peynir
HAZIRLANIŞI
Sütün içine maya ve şekeri ekle karıştır.Diğer malzemeleri ekle yumuşak bir hamur yap mayalandır.Mayalandıktan sonra elinleparçalar koparıp aç içine peyniri koy ,kapat ters çevirip tepsiye diz.250derece fırında pişir.

Hiç yorum yok: